大人の生薬美容鍋の会11月も開催しました。
今月は体や美容にもいいスペシャルなお料理が!
これ、なんだかわかりますか?
あるものの唐揚げなんですが・・・・
じつはこれ
ウツボ・・・
あの、怪獣みたいな顔のウツボ・・・
参加者7名全員ウツボは初体験。
食べてみたら結構脂があるんですけど
食後がさっぱり。
調べてみたらコラーゲンがたっぷりで
美容と健康にいいんだそうです。
そしてビックリしたのが
高知県ではこのウツボがよく食されているそうなんですよ。
で、
早速、高知県在住の友人にその場でメッセして聞いてみました
すると、ビックリ!
フツーに近くのスーパーで売られている
とか
県内の居酒屋にあっていつでも食べられる
だと!
これまたビックリ!
これなぜか、高知県だけのようで
今回の鍋会に参加された香川県出身の方は
ウツボはご存じなかったそうです!
なぜ、高知だけなのか。…
だけど美容健康にいいとはビックリです。
さらに今回のメインの鍋は
スッポン
体も心も温かく元気を補給!
皆さんで楽しくいろいろお話をして
今月の鍋会も終了しました!
20923年12月の生薬美容鍋の会は
12月18日に開催します!
「お腹もスッキリしました!」
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