大人の生薬美容鍋の会11月も開催しました。
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今月は体や美容にもいいスペシャルなお料理が!
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これ、なんだかわかりますか?
あるものの唐揚げなんですが・・・・
じつはこれ
ウツボ・・・
あの、怪獣みたいな顔のウツボ・・・
参加者7名全員ウツボは初体験。
食べてみたら結構脂があるんですけど
食後がさっぱり。
調べてみたらコラーゲンがたっぷりで
美容と健康にいいんだそうです。
そしてビックリしたのが
高知県ではこのウツボがよく食されているそうなんですよ。
で、
早速、高知県在住の友人にその場でメッセして聞いてみました
すると、ビックリ!
フツーに近くのスーパーで売られている
とか
県内の居酒屋にあっていつでも食べられる
だと!
これまたビックリ!
これなぜか、高知県だけのようで
今回の鍋会に参加された香川県出身の方は
ウツボはご存じなかったそうです!
なぜ、高知だけなのか。…
だけど美容健康にいいとはビックリです。
さらに今回のメインの鍋は
スッポン
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体も心も温かく元気を補給!
皆さんで楽しくいろいろお話をして
今月の鍋会も終了しました!
20923年12月の生薬美容鍋の会は
12月18日に開催します!
「お腹もスッキリしました!」
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