「え〜、ます寿司っていくつもあるの?」
こんなふうに思っていらっしゃる方は結構多いみたいですね。
富山のます寿司って似てるんですけど結構お寿司屋さんによって味が違うんです!
そんな声から普段できないおいしいます寿司の食べ比べをしよう。
ついでに富山のおいしい海の幸、
ついでに、富山のおいしい地酒も。
と言う企画でした。
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今回ご用意したのが青山さんとせきのやさんのますずし。
全く違うタイプです。
皆さん
「私はせきのや派」
「私は青山派」」
と楽しんでいただきました!
でもこれ、食べ比べないとわからないです!
「今までこんなの食べたことがない!」
ます寿司を入れ物から出して笹ごと切り分けるところからやっていただきました。
たのしいですね〜。
さらにはかまぼこ
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これはほかにないお味です!
さらに、ホタルイカ
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これがおいしくてお酒にも合うですよね〜
「ホタルイカは別腹です!」とおっしゃってる方もいました(笑)
地酒は今回は「幻の瀧」
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飲みやすいんですよ。魚に合う!
サスの昆布締めもご用意しました。「サス」ってなに?
あなたは「サス」ってご存じですか?
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そのほか皆さんの差し入れもいただきながら
ワイワイやらせていただきました。
楽しかった〜おいしかった〜の声が多いので
またやるかもです。
ご興味がありましたら、ご連絡くださいね〜
開催するときにはご連絡いたします。
3月、もうホタルイカが解禁になりましたので
今食べねば!と言う時期なので・・・・
いつやろうかな???
どんどん頭の中をスッキリ
しちゃいましょう。
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